Une destination parfaite pour les amateurs de vin
L'un des districts viticoles les plus uniques au monde, à seulement 20 minutes en voiture de Maison Quarante.
La Maison des Vins de Saint-Chinian est une boutique associative qui appartient à tous les vignerons de l'appellation Saint-Chinian. Depuis 1978, ils fonctionnent selon le principe du "court-circuit", c'est-à-dire une vente directe du vigneron au consommateur, afin de mettre en valeur les vins de leur appellation d'origine protégée. Aujourd'hui, ils regroupent 100 caves et domaines pour offrir la plus large gamme de vins de Saint-Chinian en rouge, rosé et blanc. Ils proposent également les meilleurs services possibles que le client visite leur magasin à Saint-Chinian ou commande depuis leur boutique en ligne.
Les zones souterraines de Saint-Chinian abritent une composition géologique diversifiée, marquée par des formations en forme de clous dorés - un phénomène unique en France. Ces merveilles naturelles sont hautement appréciées par les vignerons de Saint-Chinian. Les sols sont classés en deux catégories - "schiste" et "calcaire" - qui présentent une dualité évidente, de la paysage jusqu'au verre.
Languedoc
Les visiteurs sont les bienvenus dans la région du Languedoc, qui s'étend de la côte méditerranéenne au Massif Central. Les vignobles de la région sont répartis sur deux types de territoire : la plaine de la côte et les collines intérieures. Cependant, il y a bien plus à découvrir dans la région qu'il n'y paraît. Les contreforts du Massif Central et des Pyrénées, le corridor atlantique et la partie sud de la région offrent une multitude de microclimats sculptés par les vents, enrichis de soleil et une diversité de sols. Cette combinaison unique de facteurs donne des vins aux caractères distincts, qui font la fierté des vignerons de la région.